'As noites de junho, porém, eram minhas de um jeito especial. No cheiro, na frieza do vento, nas cores dos seus enfeites. A fartura das comidas à base de milho verde – canjicas, pamonhas, o próprio milho cozido ou assado - , os pratos enormes espalhados na mesa, a vaidade de mamãe ao explicar seu jeito inimitável de dosar o leite de coco, tudo isso era uma emoção, da qual o estômago e o espírito participavam, cobrindo-nos de orgulho pelo que éramos, unindo-nos num coral de ternura por aquelas mãos quituteiras, afeitas aos mistérios do sal e do açúcar.'
Antônio Maria em 'Véspera de São João'.
Nenhum comentário:
Postar um comentário